Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Супервайзер по кейтерингу
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем опытного и ответственного Супервайзера по кейтерингу, который будет управлять и координировать все аспекты кейтеринговых услуг. Ваша основная задача будет заключаться в обеспечении высокого уровня обслуживания и удовлетворенности клиентов. Вы будете работать в тесном сотрудничестве с командой поваров, официантов и других сотрудников, чтобы гарантировать, что все мероприятия проходят гладко и без сбоев. Ваша роль будет включать в себя планирование меню, управление запасами, контроль качества блюд и напитков, а также обучение и мотивацию персонала. Вы должны обладать отличными организационными навыками, уметь работать в условиях многозадачности и иметь опыт работы в сфере общественного питания. Мы ожидаем, что вы будете поддерживать высокие стандарты гигиены и безопасности, а также эффективно решать любые возникающие проблемы. Если вы обладаете лидерскими качествами и стремитесь к профессиональному росту в индустрии гостеприимства, мы будем рады видеть вас в нашей команде.
Обязанности
Text copied to clipboard!- Организация и координация кейтеринговых мероприятий.
- Контроль качества предоставляемых услуг.
- Управление запасами и заказами продуктов.
- Обучение и мотивация персонала.
- Обеспечение соблюдения стандартов гигиены и безопасности.
- Планирование и разработка меню.
- Взаимодействие с клиентами для уточнения их требований.
- Решение возникающих проблем и конфликтов.
Требования
Text copied to clipboard!- Опыт работы в сфере кейтеринга или общественного питания.
- Отличные организационные и коммуникативные навыки.
- Способность работать в условиях многозадачности.
- Знание стандартов гигиены и безопасности.
- Умение работать в команде и руководить персоналом.
- Гибкость и стрессоустойчивость.
- Навыки планирования и управления временем.
- Желание развиваться в индустрии гостеприимства.
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какой у вас опыт работы в сфере кейтеринга?
- Как вы справляетесь с конфликтными ситуациями на мероприятиях?
- Какие методы вы используете для мотивации команды?
- Как вы планируете и разрабатываете меню?
- Как вы контролируете качество предоставляемых услуг?
